Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.
22.88 €
Ikona med peninami.
Živahna svežina z značilno intenzivnim karakterjem rebule, žgečkljivo sadno aromo z limonasto rumeno barvo in neskončnimi verigami mehurčkov pri temperaturi serviranja 6–8 °C v vsakem času dneva kot osvežujoč aperitiv in kot spremljevalka lahkih prigrizkov obogati posebne trenutke.
Cvetica je srednje poudarjena, cvetna, diši po senu, vabljiva, sveža, dokaj pestra za vstopni razred. V ustih je suha, mehurčki so nekoliko agresivnejši, lažja, z lepim daljšim zaključkom. Lepo definirana.
V vinogradih Goriških Brd, starosti 10-25 let ročno trgano grozdje 100% rebule, fermentirano in zorjeno v charmat tankih. Alkohol: 12 % vol, skupne kisline: 7,18 g/l, pH: 2,88, ostanek sladkorja: 8,7 g/l.
V zadnjem času se priljubljenost peneče rebule povečuje. Ljudje iščejo penino, ki ima svežino, ki je enostavna, kljub temu pa kompleksnejša. Peneča rebula izraža teritorij Goriških Brd, preprostost, odprtost in hkrati zapomnljivost.
Za nas pridelali in napolnili v Vinski kleti Goriška Brda.
